饺子压皮机的保养与维护

饺子压皮机作为一台机器，进行保养是很有必要的，接下来为大家介绍一下保养注意事项。

　　所有压皮机维护与保修工作都必须在切断电源后进行。

　　1.每次用完后对该机认真清洁一次，确保饮食卫生，清洁时，不得用锐器刮两轧辊，也不得用喷水管清洗。

　　2.每班从加油点往齿轮上加注润滑油一次，选用齿轮油或20#机油或食用油均可，每次加注量以加注数十滴为宜，涡轮、蜗杆及轴承内润滑脂半年更换一次，选用钙基润滑脂。

　　3.检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整或更换。

　　4.机器长时间停用时，应在两轧辊表面涂抹少量食物油防锈。