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我们要正确的使用切丁机

编辑:山东新国丰炊具机械有限公司时间:2021-09-03

  对于切丁机的使用其实很方便很简单,只要你把所要加工的食材准备好之后,轻松的拨动按钮机器就会自行运转,所以一直受到广大厂家的欢迎,而且也为大家带来了很多的方便。在使用设备的时候要保障自己的操作是正确的,倘若出现了一些失误,那么可能会导致里面的蔬菜或者是肉类就卡在里面了。所以要保障在使用的时候是正确的操作。

   在开机要先进行检查,但是很多人会对这个过程忽略掉,那么就会产生一些在使用之前就存在的问题。在检查的过程中要重点看部件有没有损失的现象。当一切都检查好之后才可以将电源打开。

   因为设备是使用到食品中的,所以要让卫生条件是合格的。在加工的过程中应该放在无菌的车间里才可以进行使用。否则容易在加工的时候将细菌带到了食物上面。在进行包装的时候和切丁机在一个车间进行,从而保障食物在整个加工过程中不会和外界的空气接触。该设备是一种主要适用于食品加工的设备,食品厂在进行蔬菜脱水、以及一些速冻的蔬菜的加工过程中都会使用到,还有就是对于一些软质性的食材而言,在加工的过程中也是会用到的,因此切丁记得功能比较广发,涉及的面比较广。

  小型的该种设备包括功能较多的多能切丁机,可以将肉切成丝状的切肉丝机等等,及其在对肉进行切割的时候采取的是方式是旋转式切割,切肉时将肉缓慢投入漏斗内,通过两面的刀片将肉切成片状、块状,也可将肉不断地投入,可以得到不同的形状。