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菜馅机使用安全操作简介

编辑:山东新国丰炊具机械有限公司时间:2018-10-10

菜馅机适合将根茎叶类的果蔬切碎成碎丁,用于制作蒸包、水饺馅料的理想设备,银鹰牌CP-30菜馅机有掀盖停机的装置,大大提高了使用安全性。配合使用拌馅机、切肉机、揉面压面机制作蒸包、水饺效率更高。

  1、设备使用前要检查电源开关等是否正常。

  2、开机前检查菜盆内是否有杂物,拨料尺是否摆正。

  3、检查6片月牙刀是否松动,做适当稳固调整。

  4、设备使用时要随时注意设备状况,如果出现转动停顿、杂音等现象,要立刻停机检查、维修。

  5、对果蔬加工投料时要注意手离盆的间隔,不得将手伸入盆内。

  6、使用时要注意投料量,不可过多,防止漏料以及对刀具造成过度损伤。

  7、使用完成后要对料盆内进行清理。

  8、设备清洗时不要用太多水,防止铁质部分生锈,更要避免水溅到电机上。

  操作人员安全职责:

  1、连接线路、开关设备时要保证手部干燥,防止触电。

  2、要定期检查设备紧固部件是否松动。

  3、长期没有使用要对刀具进行防锈处理。

  4、隔天使用要对菜盆内做杀菌处理。

  5、如果设备出现故障要找专业人员进行维修,禁止操作员自行拆卸。