Banner

新闻详情

首页 > 新闻 > 内容

自动揉面压皮机的主要结构和工作原理

编辑:山东新国丰炊具机械有限公司时间:2020-03-27

自动揉面压皮机适用于各食品制作单位及 大专院校和大、中型食堂、饮食单位,揉压各种酥韧性面团。使面团输送、折叠和揉压自动连续完成,无需人工翻动及折叠,即卫生又安全。它的研制成功填补了国内饮食加工机械单项空白,深受用户青睐。它具有自动化的性能,更是配置各类面食加工生产线的理性设备。
 结构特征及工作原理
 1.结构特征:自动压面机主要有机架、传动部分、输送折叠部分、翻压部分组成。传动部分主要采用链传动,具有传动平稳、噪音小的特点。输送折叠部分采用我厂专利技术,运用不同线速度,实现了自动折叠,代替了繁重的手工操作,即卫生又安全,实现了文明生产。翻压面部分有上轧辊、下轧辊和可调轧辊组成,操作方便可靠。
 2.工作原理:将定量面团放在下输送带上,开动机器,自动输送到轧辊间,面团在输送带和轧辊作用下自动完成喂入和压面工程。压完后经上输送带自动传倒下输送带,由于采用不同线速度,使面皮自动完成折叠和输送、喂入,转下道工序。经过反复揉压达到理想压面效果。轧辊间隙调整是通过单涡轮副和偏心机构实现厚薄无高等可调,用户可根据实际情况及面食工艺自行掌握。