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新国丰为您讲解和面机使用注意事项

编辑:山东新国丰炊具机械有限公司时间:2020-05-07

用和面机来代替手工和面如今是很常见的了,如果是大量的话,用这个的确是节省人力了,也更加的轻松了,不过呢使用起来还是有一些地方需要了解的,究竟怎样使用和面机?下面山东新国丰炊具机械有限公司就来为大家讲解一下。

和面机在提高和面效率的同时其安全性也受到广泛的关注,掌握和面机的规范操作显得尤为重要。

(1)使用前先将和面机清洗干净,放入适当面粉和水,不要过量以免损坏机器,如需要和的面较多,需分2次或多次搅拌。面、水放好后,关上档板后,检查设备配置安全后再通电。

(2)如搅拌不均或掉入脏物时,切忌将手放入箱斗内。如果需要用手调整或取面时,必须先关毕电源停机。

(3)和面时,取正反两个方向搅拌,以便使面和得均匀。通常连续运转610分钟,面团和好,停机再拉动翻斗手柄,将面斗反倒,使手柄复位,档块受力,面斗固定后,扳动“顺”或“倒”开关,面团即被甩出。

(4)不可在和面机内发稀面,以防腐蚀和面机。

(5)搅拌完毕后,需关掉电源,待停机后取面。每次要把残渣清理干净,一般一周清洗一次。

(6)如发现漏电等故障,应马上切断电源停机,找电工修理,不得私自开机修理