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切丁机操作及选择的注意事项有哪些

编辑:山东新国丰炊具机械有限公司时间:2021-05-12

  我们提起切丁机有的人不知道这是什么东西,大概从字面上理解的话就是将物品切成丁的设备,那么该设备使用到什么行业中呢?该设备使用比较多的场所还是商用厨房或者是食品加工厂比较多,因为商用厨房的话,一般准备的菜量是比较大的,手工切丁可能比较浪费时间和人力,因此使用机器是一个很好的选择。

    那么在操作和选择该设备的时候我们有哪些注意事项呢?
  将进料斗用螺钉紧固在壳体进料口处,注意固定;检查壳体内是否有异物存在,如果存在,将壳体内异物清除掉,否则容易引起刀片的损坏;接通水源,以方便使用;机器工作时,请不要将手及其它异物放入壳体中,以免发生危险;旋转零件和高压电源,维修设备时,先要断开和锁上电源,并且目视确认设备已经停止之后,切丁机方可取下盖板和防护板;启动设备时,设备需要先手盘同步带轮,保障切片装置内无异物时,方可启动电源;注意日常清洗,以防产品过量积聚,设备切割零件上,影响切割效率。清洗时,不要用磨砂材料、金属工具、铁刷和砂纸清洗任何零件,需要的时候可以使用木质或塑料工具刮铲,设备每运行4小时后,需要对设备进行润滑。
  再就是我们在选择的时候除了关注相应的牌子和信誉度之外,我们也要注意设备的整体情况,这是购买该机器设备的需要的步骤,是保障拥有一台没有损伤的方法